Сборник рецептур для школьного питания скачать
разработана рабочая программа для знаний и умений студентов на спец. предмете технологии. № по сборнику. рецептур. Наименование блюд и закусок. Кол-во блюд. Выпуск блюд партиями.
Links to Important Stuff
Links
- программа по дисциплине Технология продукции.
- Тема 2. Организация работы производства. Стажировка.